学生時代に外国につながりのある母親の家庭教育について研究し、多様な文化や背景を持つ人々が集まる東京でその知見が活かせると感じたことがきっかけです。また、NPOやベンチャー企業、海外でのインターンシップを経験し、社会課題の解決には行政との連携が不可欠であると実感しました。進路に迷いましたが、東京都の国際的な注目度や多様性、多文化共生の推進体制の観点から、自分の仕事を通じて、都民だけでなく国内外に大きな影響を与えられると考え、最終的に東京都で働くことを決めました​。

印象的だったのは、都立高校の生徒向けオンライン英会話事業の視察です。初めはためらいがちだった生徒達が、徐々に１対１の講師との会話に慣れ、身振り手振りを交えたり、会話をゆっくりにしてもらうよう促したりして、創意工夫しながら会話を繋げようと努力する姿勢に感動しました。また、海外大学進学・留学フェアという企画では、事業者や複数の海外大学と連携し、生徒や保護者に最新の進学・留学情報を提供しました。当時の新規事業の一環で調整が難しい場面もありましたが、参加者から「進路について視野が広がった」「留学の不安が解消された」というフィードバックをもらい、生徒が世界に羽ばたくきっかけを作れたと実感できました。

学校や保健所など栄養士として働くことができる場所がたくさんあるのが東京都の魅力だと思います。私自身、食べることが好きで、「食」に興味があったことと、子供たちの健康を「食」で支えていきたいという思いから、学校で栄養士として働いてみたいという思いが強くなりました。学生時代に、先輩の学校栄養職員の方のお話を聞いて、東京都は自校式給食の学校が多く、子供たちと関わる機会もたくさんあり、様々な食育活動をすることができることを知り、東京都で働くことを志望しました。

栄養教諭実習で一週間ほど小学校に行って、食に関する授業などを行いました。授業そのものや準備するまでの過程で、子供への接し方や仕事の進め方等、現場でしかできない貴重な体験をすることができました。大学での大量調理実習の授業も今の仕事に活きていると感じます。給食室の規模や調理員の能力等を考えながら、献立作成から給食提供までを行ったことは、今の仕事に直結しています。